株式会社鴨居 | 川崎幸市場

株式会社鴨居

川崎市や横浜市、東京のスーパーや小売店、飲食店などに青果を卸している会社です。川崎の市場以外にも豊洲市場や大田市場から毎日仕入れを行っており、より良い品物を提供出来るように励んでいます。旬のフルーツや野菜、ギフトに適した商品をお求めの際には、是非ご相談下さい。
会社概要

名称 株式会社鴨居
代表者名 鈴木 康弘
電話・FAX TEL:044-548-6366
創業開始 平成9年
主な取扱商品 野菜・果物全般
取扱商品 市場ならではの新鮮な旬の野菜 四季折々の美味しい果物 など
このお店で買うならコレ! フルーツトマト、味まるみかん、青森ふじリンゴ
目利き情報 桃:実の色が赤いだけより、白い斑点状の模様がついている方がおいしい。

りんご:軸が太く、霜降りのような模様がついているのがおいしい。

みかん:皮がデコボコしているのが味が良い(菊みかん)

レタス:持った際にギッシリと葉が詰まったものより、多少軽くても葉の巻きがゆるめの方が味が良い。

キュウリ:トゲが残っている方が、水分が抜けにくく鮮度が高い。小松菜:軸が太めの品が良い。

店舗配置図
川崎南部卸売市場_青果関係業者_株式会社鴨居