秋刀魚を使ったおつまみ教室

今回は、旬の秋刀魚を使って、「秋刀魚寿司」「つみれ汁」「秋刀魚と旬野菜の揚げ出しおろし汁」を作ります！

イベント詳細

開催日時	9/30（土）11：00～13：30（受付10：30～）
メニュー	秋刀魚寿司 つみれ汁 秋刀魚と旬野菜の揚げ出しおろし汁
講師	料理研究家 – 佐倉知里先生 （プロフィール） 栄養士、フードコーディネーター、漢方養生指導士、味噌ソムリエ 旬の⾷材を使った料理教室をはじめとし、多方面のメディア出演、レシピ開発、イベント出演、韓国食品事業などを⾏なっている。
参加費	4,000円【当日お支払頂きます】
実施場所	川崎市地方卸売市場南部市場 管理棟1階 住所：川崎市幸区南幸町 3-126-1 電話：044-223-7140 / FAX:044-223-7142
参加条件	20歳以上 年齢確認のため身分証をご提示頂く場合がございます。
定員	16名（先着順） 申込が３名以下の場合中止とさせて頂きます。
持ち物	エプロン・身分証
募集締め切り	9/27（水）

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