川崎幸市場　いちばの料理教室

一般的な料理教室とは異なり、市場で仕入れた魚介類をまる一匹さばいて料理のレパートリーを増やし、もっと家庭で魚介類を楽しもうというコンセプトで行います。

家庭でもよく食べられている魚介類はもちろん、スーパーではあまり見かけないけれど食卓のレパートリーに加えていただきたい魚介類もラインナップ。

市場の雰囲気を味わいながら新鮮な旬の魚介類を堪能できる、市場ならではの教室をお楽しみください。

料理教室の様子