佐倉知里の料理教室

今回は、旬のホタルイカ・ホンビノス貝を使って「ホタルイカのリゾット」「ホンビノス貝と芽キャベツのクラムチャウダー」「ホンビノス貝とホタルイカと菜の花の潮汁ジュレがけ」を作ります！

募集受付を終了しました。
　
イベント詳細

開催日時	3月24日(土)11：00～13：30（受付10：30～）
メニュー	ホタルイカのリゾット ホンビノス貝と芽キャベツのクラムチャウダー ホンビノス貝とホタルイカと菜の花の潮汁ジュレがけ 料理の後はビールで乾杯！
講師	料理研究家 – 佐倉知里先生 （プロフィール） 栄養士、フードコーディネーター、漢方養生指導士、味噌ソムリエ 旬の⾷材を使った料理教室をはじめとし、多方面のメディア出演、レシピ開発、イベント出演、韓国食品事業などを⾏なっている。
参加費	4,000円【当日現金でお支払頂きます】
実施場所	川崎市地方卸売市場南部市場 管理棟1階 住所：川崎市幸区南幸町 3-126-1 電話：044-223-7140 / FAX:044-223-7142
参加条件	20歳以上 年齢確認のため身分証をご提示頂く場合がございます。
定員	16名（先着順）
持ち物	エプロン・身分証
募集締め切り	3/20（火）募集受付を終了しました。