2月17日(土)開催！いちばの料理教室

こちらの料理教室のお申込み受付は終了いたしました。

今回は皆様からのアンケートでご要望の多かった『魚の煮付け』がテーマです。

煮付けにするのは冬が旬のホウボウ。あまり馴染みのない魚かもしれませんが、縁起物でお食い初めとしても使われる魚で、その味はクセがなく上質な白身で料理法を選びません。
もちろん教わる煮付けのコツは他の魚の煮付けにも活かせます。

定番の煮付け料理を馴染みのないホウボウで、馴染みのあるはまぐりをあまり作ったことがないお料理でチャレンジ。美味しい魚介類料理のレパートリーを増やしてみませんか。

受講生の皆様には丸一匹の状態から捌いていただきます。

イベント詳細

いちばの料理教室 参加申込みフォーム

全て必須項目となっておりますので、もれなくご記入ください。