こんにちは!
今回は先日行われた小学生向け「夏休み市場体験」の様子をレポートします
毎年行っているこの市場体験では
実際に市場内のいろんな施設を見学し、生鮮食品や花の流通について
学ぶことができます◎
まず最初に向かうのは…
花きの卸売場!
ここでは花のせりの様子を間近で見ることができるんです!
お花屋さんたちが手で合図をして値段を決めていきます!
はじめて見るせりに驚いた方も多いのではないでしょうか??
せりの見学の後は
水産棟と関連棟、それぞれの売場に行って
実際にどんなものが売ってるか見に行きました
なんと!生きたうなぎを出してもらえました◎
生きたうなぎを触れると聞いて、みなさん興味津々です
はじめて触った子もいたようです!
関連店舗ではかつおぶしの試食を出してもらいました◎
削りたてのかつおぶし!お子さまに大人気でした◎
店舗を見たあとはふだん入ることができないマイナス35℃の冷凍庫へ!
写真じゃ伝わりにくいですが、とっても寒いです
冷凍のマグロが転がってます!!
マグロといっしょに記念撮影されてた方もおりました!
市場内を見学したあとは会議室で流通について学びます◎
ふだん食卓に並ぶあの食材はどこからやってくるのか?今が旬の食べものってなんだろう?
さきほど見たせりの解説などなど…
夏休みの自由研究のヒントになるのではないでしょうか?
みなさん市場内を見学して疑問に思ったことをたくさん質問してくれました◎
流通について学んだあとはいよいよお花屋さん体験!
フラワーアレンジメントに挑戦します!
市場で実際に働いてる方が講師をしてくれました
みなさん真剣に取組んでいます!
先生が各テーブルをまわって丁寧に教えてくださいます!
ちなみに1回目と2回目ではアレンジメントの内容が違いました!
どちらも素敵ですね!もちろん作ったアレンジメントはお持ち帰りいただけます!
ご参加いただいた皆さま本当にありがとうございました!
少しでも自由研究のヒントになれば嬉しいです◎
来年も実施予定なので、今回ご参加できなかった方もぜひご参加くださいね